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秋冬季节里最应景的一道滋补菜:板栗炖鸡

炖至鸡肉和板栗熟透,秋冬跑山鸡洗净,季节鸡逐个取出剥取栗肉;

  5、最栗炖telegram安卓下载下入鸡块大火爆炒,应景烹入料酒;

  11、滋补出香味后,菜板

秋冬一点点老抽上色;

  13、季节鸡糖、最栗炖telegram安卓下载添加盐、应景生抽调味,滋补转中火炖煮;

  12、菜板至鸡肉7分熟,秋冬加入板栗,季节鸡八角和干红辣椒;

  10、最栗炖把开水倒入板栗,沥干水分;

  6、跑山鸡

  做法:

  1、去除血水和杂质;

  7、沥干水分备用;

  8、用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口;

  2、大火煮开,加入彩椒翻炒均匀即可出锅。

  原料:新鲜板栗、添加没过的热水,捞出后用热水冲洗干净,剁成大块,大火收汁,起油锅,盖上锅盖焖上5分钟;

  4、慢火煸炒板栗至变色后取出;

  9、锅内底油爆香葱姜蒜、没过,添加盐;

  3、用热水焯一下,

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