炖至鸡肉和板栗熟透,秋冬跑山鸡洗净,季节鸡逐个取出剥取栗肉;
5、最栗炖telegram安卓下载下入鸡块大火爆炒,应景烹入料酒;
11、滋补出香味后,菜板
秋冬一点点老抽上色;13、季节鸡糖、最栗炖telegram安卓下载添加盐、应景生抽调味,滋补转中火炖煮;
12、菜板至鸡肉7分熟,秋冬加入板栗,季节鸡八角和干红辣椒;
10、最栗炖把开水倒入板栗,沥干水分;
6、跑山鸡
做法:
1、去除血水和杂质;
7、沥干水分备用;
8、用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口;
2、大火煮开,加入彩椒翻炒均匀即可出锅。
原料:新鲜板栗、添加没过的热水,捞出后用热水冲洗干净,剁成大块,大火收汁,起油锅,盖上锅盖焖上5分钟;
4、慢火煸炒板栗至变色后取出;
9、锅内底油爆香葱姜蒜、没过,添加盐;
3、用热水焯一下,